THANH DUY GROUP

Câu 1: Azirine là một ví dụ của loại dị vòng nào?

A. Dị vòng không thơm

B. Dị vòng thơm

C. Dị vòng hai vòng

D. Dị vòng sáu cạnh

Câu 2: Tinh bột gồm các polysaccharid nào sau đây: glycogen (1), cellulose (2), amylopectin (3), amylose (4).

A. (3) và (4)

B. (2) và (3)

C. (4)

D. (1) và (3)

Câu 3: Phản ứng nào là cơ sở cho việc tạo thành carbohydrate trong tự nhiên?

A. Hô hấp tế bào

B. Quang hợp

C. Lên men

D. Thủy phân

Câu 4: Số liên kết peptide có trong một phân tử Ala-Gly-Val-Gly-Ala là:

A. 2.

B. 4.

C. 5.

D. 3.

Câu 5: Hợp chất sau đây có tên theo danh pháp IUPAC: H2N-CH2-CH2-CH2-COOH

A. Acid 4- aminobutanoic

B. Acid 3- aminobutanoic

C. Acid aminobutan-4-oic

D. Acid amino-4-butanoic

Câu 6: Trường hợp nào sau đây không chứa chất béo?

A. Dầu dừa.

B. Mỡ cá.

C. Mỡ lợn.

D. Dầu hỏa.

Câu 7: Phenol phản ứng với FeCl3 cho hiện tượng gì:

A. Dung dịch không màu

B. Kết tủa nâu đỏ

C. Dung dịch tím

D. Không hiện tượng

Câu 8: Nguyên tắc nước vào nước ra ở hệ thống sinh hàn là:

A. Nước vào phía dưới, nước ra phía trên

B. Nước vào phía trên, nước ra phía dưới

C. Không quan trọng nước vào và ra thế nào

D. Tùy từng trường hợp lắp đặt

Câu 9: Các dị tố phổ biến nhất trong hợp chất dị vòng là gì?

A. B, P, Si

B. Na, K, Ca

C. N, O, S

D. Cl, Br, I

Câu 10: Điều gì làm cho các carbohydrate có thể hòa tan tốt trong nước?

A. Có nhiều nhóm hydroxyl (-OH).

B. Có mạch carbon dài.

C. Có liên kết đôi.

D. Có nhóm ester.

Câu 11: Thuốc thử KMnO4/H2SO4 dùng để nhận biết dung dịch cồn hiện tượng

A. Tráng bạc

B. Kết tủa đỏ gạch

C. Dung dịch xanh

D. Dung dịch mất màu

Câu 12: Trong hợp chất CH2=CH2, 2 nguyên tử C ở trạng thái lai hóa:

A. sp3

B. sp2

C. sp1

D. sp4

Câu 13: Y là một polisaccharide có trong thành phần của tinh bột và có cấu trúc mạch không phân nhánh. Tên gọi của Y là

A. amilopectin.

B. glucose.

C. saccharose.

D. amylose.

Câu 14: Thuốc thử Cu(OH)2/NaOH dùng để nhận biết:

A. Acid acetic

B. Aldehyde (-CHO)

C. Ethanol

D. Ketone (-CO-)

Câu 15: Acid α-aminopropionic tác dụng được với tất cả các chất nào sau đây:

A. HCl, NaOH, C2H5OH (có mặt HCl), K2SO4, H2NCH2COOH.

B. HCl, NaOH, CH3OH/khí HCl, H2NCH2COOH, Ag.

C. HCl, NaOH, CH3OH/khí HCl, H2NCH2COOH.

D. HCl, NaOH, CH3OH/khí HCl, H2NCH2COOH, NaCl.

Câu 16: Để chế biến một số dầu mỡ rắn hoặc bơ nhân tạo người ta thực hiện quá trình nào sau đây?

A. Hydrogen hóa

B. Cô cạn ở nhiệt độ cao

C. Làm lạnh

D. Xà phòng hóa

Câu 17: Đường có tác dụng sinh học làm chất tiêm truyền là:

A. D-(+)-glucose

B. D-(-)-glucose

C. L-(+)-glucose

D. L-(-)-glucose

Câu 18: 1 orbital 2s và 3 orbital (2px, 2py,2pz) tổ hợp với nhau tạo thành 4 orbital lai hóa:

A. sp3

B. sp2

C. sp1

D. sp4

Câu 19: Công thức tổng quát của alkane là:

A. CnH2n

B. CnH2n-2 ( n ≥2)

C. CnH2n + 2 ( n ≥1)

D. Kết quả khác

Câu 20: Thuốc thử Tollens dùng để nhận biết dung dịch Glucose hiện tượng

A. Tráng bạc

B. Kết tủa đỏ gạch

C. Dung dịch xanh

D. Dung dịch màu xanh khi đun lên chuyển qua màu đỏ gạch.

Câu 21: Tên gốc - chức của (CH3)2NC2H5 là:

A. ethyldimethylamine.

B. dimethylamine.

C. diethylamine.

D. methyleteylamine.

Câu 22: Acid béo là gì?

A. Alcohol có mạch carbon dài.

B. Acid carboxylic có mạch carbon dài.

C. Ester của glycerol.

D. Amin có mạch carbon dài.

Câu 23: Peptid là các hợp chất được tạo ra bằng phương pháp loại nước giữa:

A. Các phân tử aminoacid

B. Các phân tử acid carboxylic

C. Các phân tử acid carboxylic và amin

D. Các phân tử ester

Câu 24: Phospholipid không được cấu tạo từ:

A. Glycerol

B. Acid béo

C. Deoxyribose

D. Nhóm Phosphate

Câu 25: Định tính trong hợp chất hữu cơ, phát biểu nào sau đây sai:

A. Carbon chuyển thành CO2 Hoặc CO32-

B. Halogen chuyển thành X-

C. Hidro chuyển thành H2O

D. Chuyển nitrogen về các hợp chất amin

Câu 26: Cho quỳ tím vào 2 dung dịch sau: (X) H2NCH2COOH, (Y) HOOC-CH(NH2)-COOH

A. X và Y đều làm đổi màu quỳ tím.

B. X làm quỳ tím hóa xanh, Y làm quỳ tím hóa đỏ.

C. Cả 2 đều làm quỳ tím hóa đỏ.

D. X không đổi màu quỳ tím, Y làm quỳ tím hóa đỏ.

Câu 27: Muối monosodium của amino acid nào sau đây được dùng làm bột ngọt (mì chính):

A. Lysine.

B. Alanine.

C. Acid glutamic.

D. Acid amino acetic.

Câu 28: Thiophen có đặc điểm cấu trúc dị vòng gì?

A. Dị vòng 5 cạnh chứa Oxygen.

B. Dị vòng 5 cạnh chứa Nitrogen

C. Dị vòng 5 cạnh chứa Sulfur.

D. Dị vòng 6 cạnh chứa Sulfur.

Câu 29: Phospholipid có vai trò quan trọng trong cấu trúc nào của tế bào?

A. Thành tế bào thực vật

B. Màng tế bào

C. Nhân tế bào

D. Không bào

Câu 30: Pyridine thuộc loại dị vòng nào?

A. Dị vòng 5 cạnh

B. Dị vòng 6 cạnh 1 dị tố

C. Dị vòng hai dị tố

D. Dị vòng không thơm

Câu 31: Oxi hóa hợp chất hữu cơ sản phẩm sinh ra làm CuSO4 khan chuyển sang màu xanh. Sau khi ngậm nước CuSO4 chuyển thành?

A. CuSO4·2H2O

B. CuSO4·H2O

C. CuSO4·5H2O

D. CuSO4

Câu 32: Liên kết nào hình thành giữa các monosaccharide để tạo thành polysaccharide?

A. Liên kết ester

B. Liên kết peptide

C. Liên kết glycoside

D. Liên kết hydro

Câu 33: Dãy gồm các chất đều bị thủy phân trong dung dịch H2SO4, đun nóng là

A. glucose, saccharose và fructose.

B. fructose, saccharose và tinh bột.

C. glucose, tinh bột và cellulose.

D. saccharose, tinh bột và cellulose.

Câu 34: Khi nói về peptide và protein, phát biểu nào sau đây là sai:

A. Liên kết của nhóm CO với nhóm NH giữa hai đơn vị α-amino acid được gọi là liên kết peptide.

B. Tất cả các protein đều tan trong nước tạo thành dung dịch keo.

C. Protein có phản ứng màu biure với Cu(OH)2.

D. Thủy phân hoàn toàn protein đơn giản thu được các α-amino acid.

Câu 35: Kết luận nào sau đây là đúng

A. alcohol ethylic và phenol đều tác dụng được với Na với dung dịch NaOH

B. phenol tác dụng được với dung dịch NaOH và với dung dịch sodiumcarbonate

C. alcohol etylic tác dụng được với Na nhưng không tác dụng được với CuO đun nóng

D. phenol tác dụng được Na và tác dụng được với acid HBr

Câu 36: Trong điều kiện thích hợp glucose lên men rượu tạo thành khí CO2 và

A. C2H5OH.

B. CH3COOH.

C. HCOOH.

D. CH3CHO.

Câu 37: Để phân biệt HCOOH và CH3COOH ta dùng

A. Na.

B. AgNO3/NH3.

C. CaCO3.

D. NaOH.

Câu 38: Để chứng minh amino acid là hợp chất lưỡng tính, ta có thể dùng phản ứng của chất này với:

A. HCl và Na2SO4

B. KOH và CuO

C. KOH và HCl

D. NaOH và NH3

Câu 39: Tính chất hóa học cơ bản của Pyridine là gì?

A. Tính acid mạnh.

B. Tính base yếu.

C. Tính oxy hóa mạnh.

D. Tính khử mạnh.

Câu 40: Sự biến đổi tính chất acid của dãy CH3COOH, CH2ClCOOH, CHCl2COOH là:

A. giảm.

B. tăng.

C. không thay đổi.

D. vừa giảm vừa tăng.

Câu 41: Hợp chất sau đây có tên theo danh pháp IUPAC:

A. 2-metyl isoxazol

B. 3-metylpyrazol

C. 2,3-oxazol

D. 2-metyl isothiazol

Câu 42: Hiện tượng khi cho thuốc thử Lucas và ống nghiệm chứa tert-butanol:

A. Dung dịch trắng đục liền, tách 2 lớp

B. Không có hiện tượng

C. Ban đầu không có hiện tượng, đun nóng tách lớp

D. Kết tủa trắng

Câu 43: Glucose là một loại monosaccharide thuộc nhóm nào?

A. Aldose

B. Ketose

C. Este

D. Amin

Câu 44: Sau khi tổng hợp hợp chất hữu cơ, sản phẩm sinh ra thường bị lẫn tạp chất. Có thể loại bỏ tạp chất bằng phương pháp nào:

A. Phương pháp chiết

B. Phương pháp kết tinh

C. Phương pháp chưng cất

D. Tùy vào đặc điểm của hợp chất và tạp lựa chọn phương pháp thích hợp

Câu 45: Dung môi dùng để kết tinh KHÔNG có yêu cầu nào sau đây:

A. Dễ bay hơi khỏi bề mặt tinh thể

B. Phản ứng với chất cần kết tinh

C. Có nhiệt độ sôi thấp hơn nhiệt độ nóng chảy của chất cần kết tinh

D. Không hòa tan tốt chất cần kết tinh ở nhiệt độ thường

Câu 46: Khi đun nóng dung dịch protein thì xảy ra hiện tượng nào sau đây:

A. Đông tụ

B. Có khí màu nâu bay ra

C. Tan tốt hơn

D. Không ảnh hưởng gì

Câu 47: Cho 4,5 gam C2H5NH2 tác dụng vừa đủ với acid HCl khối lượng muối thu được là:

A. 0,85 gam.

B. 7,65 gam.

C. 8,15 gam.

D. 8,1 gam.

Câu 48: Phản ứng nào sau đây KHÔNG phải là tính chất hóa học đặc trưng của monosaccharide có nhóm aldehyde?

A. Phản ứng tráng bạc.

B. Phản ứng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường.

C. Phản ứng thủy phân.

D. Phản ứng tạo thành polyalcohol.

Câu 49: Cho các chất sau: CH3CH2CHO (1); CH2=CHCHO (2); CH≡CCHO (3); CH2=CHCH2OH (4); (CH3)2CHOH (5). Những chất phản ứng hoàn toàn với lượng dư H2 (Ni, t0) cùng tạo ra một sản phẩm là:

A. (2), (3), (4), (5).

B. (1), (2), (4), (5).

C. (1), (2), (3).

D. (1), (2), (3), (4).

Câu 50: 1-propanol và 2-propanol là đồng phân:

A. mạch carbon

B. vị trí liên kết bội

C. vị trí nhóm chức

D. loại nhóm chức

📝 Đề trắc nghiệm (50 câu)