Hóa sinh | Thanh Duy Quiz

Câu 1 / 40

Bốn nhóm đại phân tử sinh học có chức năng sinh học chuyên biệt trong cơ thể là:

A. Carbohydrat, protein, lipid và nucleic acid B. Vitamin, khoáng, nước và oxygen C. Glucose, fructose, galactose và ribose D. Enzyme, hormone, vitamin và khoáng

Câu 2 / 40

Cấu trúc bậc 3 của protein thể hiện ở đặc điểm nào sau đây?

A. Trình tự các amino acid trong chuỗi peptide B. Cấu trúc xoắn α hoặc gấp nếp β cục bộ C. Cấu trúc cuộn của chuỗi peptide do các liên kết yếu giữa các amino acid và amino acid với môi trường D. Sự kết hợp của nhiều chuỗi polypeptide

Câu 3 / 40

Khái niệm nào sau đây dùng để chỉ một loại đường bao gồm 3 phân tử đường đơn nối lại với nhau?

A. Triose B. Disaccharide C. Trisaccharide D. Polysaccharide

Câu 4 / 40

Liên kết giữa các phân tử phospholipid trong cấu trúc màng tế bào sinh vật là loại nào sau đây?

A. Liên kết cộng hóa trị B. Liên kết peptide C. Tương tác kỵ nước D. Liên kết phosphodiester

Câu 5 / 40

Thành phần saccharid chính có trong sữa là:

A. Saccharose B. Maltose C. Lactose D. Cellulose

Câu 6 / 40

Nhóm nào nêu đúng ít nhất 3 vai trò của protein đối với hoạt động sống của sinh vật?

A. Xúc tác (enzyme), cấu trúc tế bào của cơ thể và vận động B. Dự trữ thông tin di truyền, tạo glucose và tạo vitamin C. Chỉ cung cấp năng lượng và giữ nhiệt D. Tạo cellulose, glycogen và tinh bột

Câu 7 / 40

Chất sau thuộc nhóm nào?

A. Aldopentose B. Ketopentose C. Aldohexose D. Ketohexose

Câu 8 / 40

Phân biệt đúng khái niệm triose và trisaccharid là:

A. Triose gồm 3 đường đơn; trisaccharid chứa 3 nguyên tử carbon B. Triose gồm 1 phân tử đường đơn chứa 3 nguyên tử carbon; trisaccharid là phân tử đường đa gồm 3 phân tử đường đơn liên kết với nhau C. Cả hai đều là đường đơn chứa 3 carbon D. Cả hai đều là polymer của glucose

Câu 9 / 40

Linoleic acid có công thức cấu tạo như bên dưới. Linoleic acid có ký hiệu nào đúng?

A. 18:0 B. 18:1 (9) C. 18:2 (9,12) D. 20:4 (5,8,11,14)

Câu 10 / 40

Đơn phân tạo nên cấu trúc polymer của RNA trong sinh vật là:

A. Deoxyribonucleotide B. Ribonucleotide C. Amino acid D. Monosaccharide

Câu 11 / 40

Chọn phát biểu ĐÚNG về cellulose.

A. Cellulose là dạng polymer không phân nhánh B. Cellulose là polymer phân nhánh mạnh C. Cellulose được cấu tạo từ fructose D. Cellulose là disaccharide

Câu 12 / 40

Thiamin là tên hóa học của vitamin nào sau đây?

A. Vit. B1 B. Vit. B2 C. Vit. B6 D. Vit. C

Câu 13 / 40

Chất sau thuộc nhóm nào?

A. Aldopentose B. Ketopentose C. Aldohexose D. Ketohexose

Câu 14 / 40

Loại vật liệu nào sau đây là homopolysaccharide không phân nhánh?

A. Amylose B. Amylopectin C. Glycogen D. Hyaluronic acid

Câu 15 / 40

Hai amino acid nào sau đây có khả năng tạo cầu nối disulfide (-S-S-) trong protein?

A. Glycine – Alanine B. Lysine – Arginine C. Cystein – Cystein D. Serine – Threonine

Câu 16 / 40

Chọn phát biểu ĐÚNG về DNA.

A. Thành phần cấu tạo nên chuỗi polymer là 4 loại nucleotide A, T, G, C B. Đơn phân cấu tạo DNA là amino acid C. DNA chỉ gồm A, U, G, C D. DNA là một polysaccharide

Câu 17 / 40

Chọn câu SAI về vai trò sinh học của vitamin trong cơ thể:

A. Tham gia điều hòa chuyển hóa B. Một số vitamin là tiền chất của coenzyme C. Là nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể D. Cần thiết với lượng nhỏ cho hoạt động bình thường của cơ thể

Câu 18 / 40

Chức năng của các triglyceride trong cơ thể người là:

A. Dự trữ lipid B. Lưu trữ thông tin di truyền C. Xúc tác phản ứng sinh hóa D. Tổng hợp acid nucleic

Câu 19 / 40

Khái niệm nào sau đây chỉ loại vật liệu được cấu thành từ 3 phân tử amino acid liên kết nhau?

A. Dipeptide B. Tripeptide C. Polypeptide D. Protein

Câu 20 / 40

Chọn câu ĐÚNG về vai trò sinh học của các chất chuyển hóa trong cơ thể:

A. Mọi enzyme vừa được tổng hợp đều có khả năng xúc tác ngay B. Enzyme được sinh tổng hợp mà chưa có khả năng xúc tác ngay thì gọi là tiền enzyme (proenzyme), sẵn sàng chuyển thành dạng có hoạt tính khi cần C. Proenzyme không thể chuyển thành enzyme hoạt động D. Tất cả enzyme đều được dự trữ ở dạng bất hoạt

Câu 21 / 40

Công thức sau là của một loại lipid dự trữ. Lipid này thuộc nhóm cấu trúc nào?

A. Phospholipid B. Steroid C. Triacylglycerol D. Sphingolipid

Câu 22 / 40

Vai trò quan trọng nhất của nhóm hợp chất acid nucleic đối với cơ thể sống là:

A. Dự trữ lipid B. Xúc tác mọi phản ứng C. Truyền đạt thông tin di truyền cho thế hệ sau D. Tạo năng lượng trực tiếp

Câu 23 / 40

Thủy phân đường Saccharose, các đơn phân được tạo thành là:

A. D-Glucose và D-Galactose (tỷ lệ 1:1) B. D-Glucose và D-Fructose (tỷ lệ 1:1) C. Hai phân tử D-Glucose D. D-Fructose và D-Galactose (tỷ lệ 1:1)

Câu 24 / 40

Chọn phát biểu ĐÚNG về Apoenzyme trong cấu trúc enzyme.

A. Là thành phần lipid của enzyme B. Là thành phần protein của enzyme C. Là ion kim loại của enzyme D. Là sản phẩm của phản ứng enzyme

Câu 25 / 40

Vitamin D3 cần cho các hoạt động cần thiết của cơ thể người được cung cấp từ nguồn nào sau đây?

A. Chỉ từ thực phẩm B. Chỉ do da người tự tổng hợp C. Từ thực phẩm và do da người tự tổng hợp D. Chỉ do vi khuẩn đường ruột tổng hợp

Câu 26 / 40

Chọn phát biểu ĐÚNG về DNA và RNA của tế bào người.

A. DNA và RNA đều chỉ tồn tại dưới dạng mạch kép B. DNA tồn tại dưới dạng mạch đơn, RNA dạng mạch kép C. DNA tồn tại dưới dạng mạch kép, RNA tồn tại dưới dạng mạch đơn D. DNA và RNA đều chỉ tồn tại dưới dạng mạch đơn

Câu 27 / 40

Chọn phát biểu ĐÚNG về Cofactor trong cấu trúc enzyme.

A. Là thành phần kết hợp với Apoenzyme để tạo ra enzyme hoàn chỉnh B. Là thành phần protein duy nhất của enzyme C. Là cơ chất bị enzyme phân giải D. Là sản phẩm cuối cùng của phản ứng

Câu 28 / 40

Công thức sau đây phù hợp với khái niệm nào?

A. Amino acid B. Dipeptide C. Tripeptide D. Polysaccharide

Câu 29 / 40

Các đối tượng sau đây được xem là các đại phân tử sinh học, NGOẠI TRỪ:

A. Protein B. Lipid C. Vitamin D. Acid nucleic

Câu 30 / 40

Vai trò của enzyme đối với tế bào và cơ thể người?

A. Dự trữ năng lượng B. Xúc tác C. Lưu trữ thông tin di truyền D. Tạo màng tế bào

Câu 31 / 40

Liên kết giữa các đơn phân tạo chuỗi polymer trong tinh bột của thực vật là loại nào sau đây?

A. Liên kết peptide B. Liên kết phosphodiester C. Liên kết glycoside D. Liên kết disulfide

Câu 32 / 40

Bản chất hóa học của enzyme trong cơ thể sinh vật là:

A. Carbohydrat B. Lipid C. Protein D. Vitamin

Câu 33 / 40

Đơn phân của acid nucleic là gì?

A. Nucleotide (ADN, ARN) B. Axit amin C. Glycerol D. Acid béo

Câu 34 / 40

Đơn phân tạo nên cấu trúc polymer của protein trong sinh vật là:

A. Acid amin B. Nucleotide C. Monosaccharide D. Acid béo

Câu 35 / 40

Cấu trúc của một phân tử triglycerid là:

A. 1 phân tử glycerol liên kết với 3 acid béo B. 1 phân tử glycerol liên kết với 2 acid béo và phosphate C. 3 phân tử glycerol liên kết với 1 acid béo D. 1 phân tử glucose liên kết với 3 acid béo

Câu 36 / 40

Công thức sau đây phù hợp với khái niệm nào?

A. Diglyceride B. Monoglyceride C. Triglyceride D. Phospholipid

Câu 37 / 40

Cặp tên hóa học và ký hiệu nào là một vitamin tan trong nước?

A. Retinol – Vitamin A B. Calciferol – Vitamin D C. Acid ascorbic – Vitamin C D. Tocopherol – Vitamin E

Câu 38 / 40

Loại vật liệu nào sau đây là disaccharide?

A. Glucose B. Maltose C. Glycogen D. Cellulose

Câu 39 / 40

Đơn phân của protein là gì?

A. Nucleotide B. Axit amin C. Acid béo D. Monosaccharide

Câu 40 / 40

Chọn phát biểu ĐÚNG về tinh bột.

A. Là một heteropolysaccharide B. Là một homopolysaccharide C. Chỉ có ở động vật D. Đơn phân cấu tạo là amino acid